হেঁসেলিয়ানা : রাজস্থানের রকমারি ।। লিপিকা মুখার্জী

0
রাজস্থানের রকমারি                                             লিপিকা...

হেঁসেলিয়ানা : ইলিশ বিরিয়ানি ।। রীতা ব্যানার্জি গাঙ্গুলী

0
হেঁসেলিয়ানার হেঁসেল থেকে আমি রীতা ব্যানার্জি গাঙ্গুলী বলছি । আজ আমি বানাব ' ইলিশ বিরিয়ানি '। বাঙালিদের কাছে ইলিশ মাছ মানেই চোখ চকচক করে ওঠে...

হেঁসেলিয়ানা: প্যানকেক ও কাজুন পোটাটো

0
প্যানকেক ও কাজুন পোটাটো সোহম দেআজ শিক্ষক দিবস। কতদিন হলো কলেজ যায়নি! খুব মিস করছি আজকের দিন টা। কলেজ প্রোগ্রাম, শিক্ষকদের জন্য সেরা অনুষ্ঠান তৈরী...

হেঁসেলিয়ানা :হোয়াইট চিজ পাস্তা উইথ হানি গার্লিক চিকেন

হোয়াইট চিজ পাস্তা উইথ হানি গার্লিক চিকেন দিয়ালী ব্যানার্জী আজ বোনের জন্মদিন। ইচ্ছে তো খুব, থাই বা চীনা রেস্তোরাঁ তে গিয়ে সেলিব্রেট করি। কিন্তু যে ভাবে...

হেঁসেলিয়ানা: আম ও ক্রিম কেক

ম্যাংগো কেক এবং ক্রিম কেক অদিতি রায় বর্মন পাওয়া যায়, সবই বাজারে পাওয়া যায়। ইনফ্যাক্ট যদি তেমন করে বলতে চাই তো বলতে পারি, বাজারেই তো...

সর্বশেষ প্রকাশিত খবর

সর্বাধিক জনপ্রিয়

অজেয়গতি

0
✍️কলমে: ড.নির্মল বর্মন- ডি.লিট আত্মজকে অনন্য আঁধার থেকে হৃদয়ে স্থান দাও ! যন্ত্রণা তো হবেই, যন্ত্রণা কবে কারবা নিজ অধিগত । তবু কবি সত্যবান, কবিত্ব অজেয়গতি মুখোমুখি সমরজয়ে...

পুজোর আগে ধীরে ধীরে বাড়ছে সোনার দাম, সস্তা হচ্ছে রুপো

0
ওয়েব ডেস্ক : বিশ্ববাজারে সোনার দামের পতনের জেরে সোনার দামে উত্থান-পতন লেগেই রয়েছে। সেপ্টেম্বর মাসের প্রথম থেকেই কলকাতায় সোনার দর ক্রমশ নিম্নমুখী হয়েছে। তবে...

পুজোর আগে লাভের আশায় ইলিশ মজুত! আগুনে পুড়ে ছাই ৫লাখের রুপালি শস্য

0
নিজস্ব সংবাদদাতা: বাজারে ইলিশের হাহাকার! করোনা যুগে বাঙালির পাতে ইলিশের আকাল। সামনে পুজো, হাড় কিপ্টে বাঙালিও পকেটে থেকে দু'চার টাকা খসায়। আর সেই বাজার...

ধৃত জঙ্গি আবু সুফিয়ানের বাড়ি তল্লাশিতে মিলল চাঞ্চল্যকর তথ্য! বাড়ির ভিতরে গোপন সুড়ঙ্গের হদিশ...

0
ওয়েব ডেস্ক : শনিবার মুর্শিদাবাদ থেকে গ্রেফতার হওয়া ৪ আল-কায়দা জঙ্গি গ্রেফতারের পর থেকেই জঙ্গিদের বাড়ি সহ এলাকায় তল্লাশি শুরু করেছে এনআইএ। তল্লাশি চলাকালীন...

রূপকথার গল্প

0
✍️কলমে: অভিজিৎ রায়   নদীর কাছে সাঁতরে যেতে পারি উড়তে পারি আকাশ ডাকে যদি পথের ডাকে কখনও ভাব, আড়ি হঠাৎ দেখি বসার ঘরে নদী... এগিয়ে এসে বসেছে সোফা পেতে, জানলা খুলে...